Class 7 Science Chapter 2 in Hindi PDF: पदार्थों का अन्वेषण: अम्लीय, क्षारीय एवं उदासीन (जिज्ञासा)

कक्षा 7 विज्ञान अध्याय 2, पदार्थों का अन्वेषण: अम्लीय, क्षारीय एवं उदासीन, राष्ट्रीय विज्ञान दिवस के मेले से शुरू होता है जहाँ एक द्रव छिड़कने पर सफ़ेद कागज़ पर छिपा लेखन उभर आता है। अध्याय बताता है कि प्राकृतिक सूचक अम्लीय, क्षारीय और उदासीन पदार्थों की पहचान कैसे करते हैं।

कक्षा 7 जिज्ञासा अध्याय 2 (पदार्थों का अन्वेषण: अम्लीय, क्षारीय एवं उदासीन): मुख्य बिंदु

प्राकृतिक सूचक लिटमस (लाइकेन से प्राप्त नीला और लाल लिटमस), लाल गुलाब का अर्क और हल्दी का कागज़/लेप—इनसे घरेलू पदार्थों की जाँच की जाती है।

उदासीनीकरण अम्ल और क्षारक मिलकर लवण और जल बनाते हैं और ऊष्मा निकलती है। दैनिक जीवन में चींटी के डंक (फ़ॉर्मिक अम्ल) पर बेकिंग सोडा, अपच, अम्लीय/क्षारीय मिट्टी और कारखानों के अपशिष्ट के उपचार में इसका उपयोग होता है।

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FAQ

अम्ल और क्षारक में लिटमस का रंग कैसे बदलता है?
अम्लीय विलयन में नीला लिटमस लाल हो जाता है और क्षारीय विलयन में लाल लिटमस नीला; उदासीन विलयन में रंग नहीं बदलता।

चींटी के डंक का उपचार कैसे करते हैं?
डंक में अम्लीय द्रव (फ़ॉर्मिक अम्ल) होता है, जिसे गीला बेकिंग सोडा या कैलामाइन (दुर्बल क्षारक) लगाकर उदासीन किया जाता है।

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