Class 7 Social Science Chapter 12 in Hindi PDF: बाजारों की समझ (समाज का अध्ययन)

कक्षा 7 समाज का अध्ययन अध्याय 12, बाजारों की समझ: यह अध्याय बाजारों की कार्यप्रणाली, उनके प्रकार, आपूर्ति-श्रृंखला, सामाजिक भूमिका तथा सरकार द्वारा तय गुणवत्ता व सुरक्षा मानकों का अध्ययन प्रस्तुत करता है। इसमें 18वीं शताब्दी के अर्थशास्त्री एडम स्मिथ के उद्धरण, अमरूद विक्रेता व ग्राहक के मोल-भाव के उदाहरण, हंपी बाजार, सूरत नगर की वस्त्र आपूर्ति-श्रृंखला, चित्रकार आकृति तथा दक्षिण भारत में मुफ़्त हल्दी-कुमकुम देने की प्रथा का उल्लेख किया गया है।

कक्षा 7 समाज का अध्ययन अध्याय 12 (बाजारों की समझ): मुख्य बिंदु

बाजार क्या है और कीमत निर्धारण बाजार वह स्थान है जहाँ लोग वस्तुओं और सेवाओं का क्रय-विक्रय करते हैं, जिसे हिंदी में ‘हाट’ और कन्नड़ में ‘मारुकट्टे’ कहा जाता है। क्रेता और विक्रेता आपस में मोल-तोल करके स्वीकार्य कीमत पर सहमत होते हैं, जैसे अमरूद विक्रेता और ग्राहक प्रति किलोग्राम ₹40 की सही कीमत तय करके लेनदेन पूरा करते हैं।

प्रत्यक्ष व ऑनलाइन बाजार और आपूर्ति-श्रृंखला बाजार प्रत्यक्ष (साप्ताहिक बाजार, हाट, मॉल) तथा ऑनलाइन (ई-मार्केट) रूपों में होते हैं जिन्हें भौगोलिक सीमा के आधार पर घरेलू व अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में बाँटा जाता है। गुजरात के सूरत में वस्त्र निर्माण हेतु महाराष्ट्र व गुजरात की मंडियों से कपास मँगवाई जाती है, जो थोक व खुदरा व्यापारियों की आपूर्ति-श्रृंखला से होकर साड़ियों के रूप में उपभोक्ताओं तक पहुँचती है।

लोगों के जीवन में बाजारों की भूमिका बाजार भोजन, पानी, वस्त्र और आवास जैसी मूलभूत आवश्यकताओं की पूर्ति के साथ-साथ समाज में विश्वास और अंतर-व्यक्तिगत संबंध भी विकसित करते हैं। इसमें दक्षिण भारत के हल्दी-कुमकुम विक्रेताओं द्वारा ग्राहकों को मुफ़्त हल्दी-कुमकुम देने तथा चित्रकार आकृति द्वारा कलाकृतियों के लिए खरीदार ढूँढने की चुनौतियों का वर्णन मिलता है।

बाजारों में सरकार की भूमिका और गुणवत्ता मानक सरकार जीवन-रक्षक दवाओं के अधिकतम मूल्य और गेहूँ, धान व मक्का हेतु न्यूनतम समर्थन मूल्य निर्धारित करके क्रेताओं और विक्रेताओं दोनों के हितों की रक्षा करती है। इसके अतिरिक्त, खाद्य सामग्री पर FSSAI, कृषि उत्पादों पर AGMARK, बिजली उपकरणों पर BEE स्टार रेटिंग तथा ISI मार्क के प्रमाणन चिह्नों द्वारा उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित की जाती है।

अध्याय 12 के अभ्यास

• विद्यार्थी अमरूद के क्रेता और विक्रेता के बीच हुए मोल-भाव के संवाद पर आधारित एक लघु नाटक तैयार करके कक्षा में प्रस्तुत करते हैं।
• विद्यार्थी अपने घर के इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों पर BEE स्टार रेटिंग की जाँच करते हैं और उनकी विद्युत दक्षता के बढ़ते क्रम में एक चार्ट तैयार करते हैं।
• विद्यार्थी अपने समूह द्वारा बनाए गए साबुन के पैकेट के लिए एक लेबल डिज़ाइन करते हैं ताकि उपभोक्ता उत्पाद की गुणवत्ता की बेहतर जाँच कर सकें।

कक्षा 7 समाज का अध्ययन अध्याय 12 के प्रश्न-उत्तर (हल)

प्रश्न 1. 18वीं शताब्दी के प्रसिद्ध अर्थशास्त्री एडम स्मिथ के अनुसार बाजार से समृद्धि कब उत्पन्न होती है?
उत्तर: एडम स्मिथ के अनुसार बाजार से समृद्धि तभी उत्पन्न होती है, जब व्यक्तियों को उन वस्तुओं और सेवाओं की आवश्यकता होती है, जिन्हें वे स्वयं निर्मित नहीं कर सकते हैं।

प्रश्न 2. बाजार क्या है और इसे विभिन्न क्षेत्रों में किन नामों से जाना जाता है?
उत्तर: वह स्थान जहाँ लोगों द्वारा विभिन्न वस्तुओं और सेवाओं का क्रय और विक्रय किया जाता है, उसे बाजार कहते हैं
इसे हिंदी में 'हाट' और कन्नड़ में 'मारुकट्टे' कहा जाता है।

प्रश्न 3. अर्थशास्त्र के संदर्भ में 'मूलभूत आवश्यकताएँ' और 'आवश्यकताएँ' (इच्छाएँ) में क्या अंतर है?
उत्तर: मूलभूत आवश्यकताओं से तात्पर्य उन बुनियादी वस्तुओं से है जो किसी व्यक्ति के जीवित रहने के लिए आवश्यक हैं जैसे भोजन, पानी, वस्त्र और आवास
जबकि आवश्यकताओं (इच्छाओं) से तात्पर्य उन चीज़ों से है जो जीवित रहने के लिए अनिवार्य नहीं हैं।

प्रश्न 4. बाजार में 'कीमत' से क्या तात्पर्य है और यह किस प्रकार तय होती है?
उत्तर: कीमत वह राशि है जिस पर विक्रेता किसी वस्तु या सेवा को बेचने के लिए और क्रेता उसे खरीदने के लिए तैयार होता है
प्रायः क्रेता और विक्रेता आपस में मोल-तोल करके एक स्वीकार्य कीमत पर सहमत होते हैं।

प्रश्न 5. 'घरेलू बाजार' और 'अंतर्राष्ट्रीय बाजार' में क्या अंतर है?
उत्तर: घरेलू बाजार में वस्तुओं और सेवाओं का क्रय-विक्रय देश की भौगोलिक सीमा के भीतर होता है
जबकि अंतर्राष्ट्रीय बाजार में वस्तुओं और सेवाओं का व्यापार विभिन्न देशों के बीच आयात और निर्यात के माध्यम से होता है।

प्रश्न 6. 'थोक विक्रेता' और 'खुदरा विक्रेता' में मुख्य अंतर क्या होता है?
उत्तर: थोक विक्रेता उत्पादक या विनिर्माता से सीधे बड़ी मात्रा में वस्तुएं खरीदते हैं और गोदामों या मंडियों में रखते हैं
जबकि खुदरा विक्रेता थोक विक्रेताओं से छोटी मात्रा में सामान खरीदकर अंतिम उपभोक्ताओं को बेचते हैं।

प्रश्न 7. 'शीतागार' (कोल्ड स्टोरेज) का क्या उपयोग है?
उत्तर: शीतागार विशिष्ट निम्न तापमान वाले गोदाम होते हैं जिनका उपयोग सब्जियों और फलों जैसी शीघ्र सड़ने वाली वस्तुओं को लंबे समय तक सुरक्षित और संरक्षित रखने के लिए किया जाता है।

प्रश्न 8. 'एफ.एस.एस.ए.आई.' (FSSAI) प्रमाणन चिह्न का क्या अर्थ है और यह किस प्रकार के उत्पादों पर दिया जाता है?
उत्तर: एफ.एस.एस.ए.आई. (भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण) का प्रतीक चिह्न यह दर्शाता है कि खाद्य पदार्थ की सरकारी जांच की गई है और वह उपयोग के लिए सुरक्षित है
यह प्रमाणन चिह्न खाद्य पदार्थों के पैकेटों और गत्ते के डिब्बों पर दिया जाता है।

प्रश्न 9. 'आई.एस.आई.' (ISI) और 'एगमार्क' (AGMARK) प्रमाणन चिह्न किन-किन उत्पादों के लिए जारी किए जाते हैं?
उत्तर: आई.एस.आई. मार्क भारतीय मानक ब्यूरो द्वारा विद्युत उपकरणों, निर्माण सामग्रियों और मोटर वाहनों के पहियों आदि की गुणवत्ता हेतु जारी किया जाता है
जबकि एगमार्क कृषि उत्पादों जैसे सब्जियों, फलों, अनाजों, दालों, मसालों और शहद आदि की गुणवत्ता के लिए जारी किया जाता है।

प्रश्न 10. सरकार जीवन-रक्षक दवाओं और कृषि उत्पादों के लिए किस प्रकार मूल्य नियंत्रण स्थापित करती है?
उत्तर: सरकार जीवन-रक्षक दवाओं और आवश्यक वस्तुओं के लिए विक्रेताओं द्वारा वसूले जाने वाले अधिकतम मूल्य (MRP) की सीमा तय करती है
तथा किसानों को हानि से बचाने के लिए गेहूं, धान व मक्का जैसे कृषि उत्पादों के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) निर्धारित करती है।

प्रश्न 11. 'सार्वजनिक वस्तुएँ और सेवाएँ' क्या हैं औरन्हें किसके द्वारा प्रदान किया जाता है?
उत्तर: सार्वजनिक वस्तुएँ और सेवाएँ वे हैं जो समाज के सभी सदस्यों को बिना किसी लाभ की अपेक्षा के उपलब्ध होती हैं जैसे सार्वजनिक उद्यान, सड़कें और सुरक्षा व्यवस्था
इन्हें सरकार द्वारा नागरिकों के कल्याण हेतु प्रदान किया जाता है।

प्रश्न 12. निम्नलिखित प्रकार के बाजारों का उनकी विशेषताओं से सही मिलान कीजिए— (क) प्रत्यक्ष बाजार, (ख) ऑनलाइन बाजार, (ग) घरेलू बाजार, (घ) अंतर्राष्ट्रीय बाजार, (ङ) थोक बाजार, (च) खुदरा बाजार।
उत्तर: (क) प्रत्यक्ष बाजार – क्रेता और विक्रेता की प्रत्यक्ष उपस्थिति आवश्यक है
(ख) ऑनलाइन बाजार – क्रेता और विक्रेता आभासी रूप से मिलते हैं और किसी भी समय लेन-देन कर सकते हैं
(ग) घरेलू बाजार – किसी राष्ट्र की सीमा के भीतर स्थित
(घ) अंतर्राष्ट्रीय बाजार – वस्तुएँ और सेवाएँ जो राष्ट्र की सीमा के बाहर भेजी जाती हैं
(ङ) थोक बाजार – बड़ी मात्रा में सौदे
(च) खुदरा बाजार – अंतिम उपभोक्ताओं तक वस्तुएँ एवं सेवाएँ पहुँचाना।

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अन्य अध्याय

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FAQ

प्रत्यक्ष (फिजिकल) बाजार और ऑनलाइन बाजार में क्या अंतर है?
प्रत्यक्ष बाजार में क्रेता और विक्रेता भौतिक रूप से आमने-सामने मिलकर सामान खरीदते-बेचते हैं, जबकि ऑनलाइन बाजार में ई-कॉमर्स ऐप्स के ज़रिए बिना भौतिक संपर्क के घर बैठे डिजिटल भुगतान से खरीदारी की जाती है।

खाद्य पदार्थों और इलेक्ट्रॉनिक सामानों पर FSSAI व BEE स्टार रेटिंग क्यों दी जाती है?
FSSAI प्रतीक चिह्न दर्शाता है कि खाद्य पदार्थ की सरकारी जाँच की गई है और वह सुरक्षित है, जबकि BEE स्टार रेटिंग इलेक्ट्रॉनिक उपकरण की ऊर्जा दक्षता और बिजली बचत के स्तर को प्रमाणित करती है।

थोक विक्रेता और खुदरा विक्रेता के कार्यों में क्या अंतर होता है?
थोक व्यापारी उत्पादकों व किसानों से सीधे बड़ी मात्रा में माल खरीदकर गोदामों व मंडियों में रखते हैं, जबकि खुदरा व्यापारी उनसे छोटी मात्रा में सामान लेकर सीधे अंतिम उपभोक्ताओं को बेचते हैं।

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