Class 4 EVS Chapter 9 in Hindi PDF: जैसा देश, वैसा भेष (हमारा अद्भुत संसार)

कक्षा 4 हमारा अद्भुत संसार अध्याय 9, जैसा देश, वैसा भेष: यह अध्याय विभिन्न भू-क्षेत्रों (मैदान, रेगिस्तान, तटीय क्षेत्र और पहाड़) के अनुसार लोगों के जीवन, खान-पान, पहनावे और आवास में अंतर को समझाने पर केंद्रित है। इसमें कक्षा के विद्यार्थी चाँदनी, ऋषिका, गुरुप्रीत और नयन अपने अवकाश यात्रा के अनुभवों जैसे अमृतसर के खेतों, राजस्थान के रेगिस्तान, ओडिशा के समुद्र तट और सिक्किम के पहाड़ों के बारे में बताते हैं।

कक्षा 4 हमारा अद्भुत संसार अध्याय 9 (जैसा देश, वैसा भेष): मुख्य बिंदु

खेल-खलिहानों के प्रदेश में, गुरुप्रीत के साथ गुरुप्रीत पंजाब के अमृतसर में अपने दादा-दादी के घर जाने का अनुभव बताता है जहाँ उपजाऊ मैदानी खेतों में लोग मक्के की रोटी, सरसों का साग और लस्सी पसंद करते हैं। यहाँ प्रसिद्ध स्वर्ण मंदिर (श्री हरमंदिर साहिब) में विश्व की सबसे बड़ी निःशुल्क लंगर सेवा चलाई जाती है जहाँ लोग स्वेच्छा से सेवा करते हैं।

अनंत रेत की धरती पर, ऋषिका के साथ ऋषिका राजस्थान के रेगिस्तान की यात्रा का वर्णन करती है जहाँ दूर-दूर तक रेत के टीले, नागफनी जैसे काँटेदार पौधे और पानी की कमी पाई जाती है। यहाँ लोग ढीले सूती वस्त्र पहनते हैं तथा आवागमन और सामान ढोने के लिए ऊँट व ऊँटगाड़ी का उपयोग करते हैं।

समुद्र तट पर, चाँदनी के साथ चाँदनी ओडिशा के तटीय नगर पुरी की यात्रा बताती है जहाँ लोग समुद्र तट पर रेत कला बनाते हैं, सीपियाँ-शंख चुनते हैं और मछुआरे नावों से मछली पकड़ते हैं। तटीय क्षेत्रों में लोग दालमा व पखाला जैसे व्यंजनों का सेवन करते हैं, तथा यहाँ समय-समय पर चक्रवात जैसी प्राकृतिक आपदाओं की चुनौती बनी रहती है।

पहाड़ों में, नयन के साथ नयन सिक्किम के ठंडे पहाड़ी क्षेत्र का वर्णन सुनाता है जहाँ ढलानदार छत वाले लकड़ी के घर, याक तथा ओक, चीड़ व अखरोट के वृक्ष पाए जाते हैं। यहाँ के लोग बखू व दुमेद्मे जैसे गर्म वस्त्र पहनते हैं और नववर्ष के आगमन पर ‘लोसूंग व नामसूंग’ पर्व में छाम मुखौटा नृत्य करते हैं।

अध्याय 9 के अभ्यास

• छात्र अपने सहपाठियों से बातचीत करके उनके यात्रा स्थलों के प्रकार (पहाड़, मैदान, रेगिस्तान, तटीय क्षेत्र) और विशेषताओं की तालिका तैयार करते हैं।
• छात्र सीपियों, रेत या स्थानीय रूप से उपलब्ध तटीय सामग्रियों का उपयोग करके फोटो-फ्रेम या सजावटी पात्र जैसी वस्तु बनाकर कक्षा में प्रदर्शित करते हैं।
• छात्र मैदान, रेगिस्तान, तटीय क्षेत्र और पहाड़ों की अपनी मनपसंद विशेषताओं को मिलाकर एक नए भू-क्षेत्र की आकृति का चित्र बनाते हैं।

कक्षा 4 हमारा अद्भुत संसार अध्याय 9 के प्रश्न-उत्तर (हल)

प्रश्न 1. स्वर्ण मंदिर को अन्य किस नाम से जाना जाता है और इसकी लंगर सेवा की क्या विशेषता है?
उत्तर: स्वर्ण मंदिर को श्री हरमंदिर साहिब के नाम से जाना जाता है
इसकी लंगर सेवा में सभी को निःशुल्क भोजन परोसा जाता है और लोग स्वेच्छा से खाना पकाने, परोसने व बर्तन धोने का कार्य करते हैं।

प्रश्न 2. अमृतसर के मैदानी इलाकों का प्रिय भोजन क्या है?
उत्तर: अमृतसर के मैदानी इलाकों का प्रिय भोजन मक्के की रोटी (मकई के आटे से बनी रोटी) और सरसों का साग (सरसों के पौधों की पत्तियों से बनी सब्जी) के साथ एक बड़ा गिलास लस्सी है।

प्रश्न 3. जैसलमेर का किला किस प्रकार के पत्थर से बना है और इसे किस फिल्म में दिखाया गया है?
उत्तर: जैसलमेर के किले की ऊँची और मोटी दीवारें सुनहरे रंग के बलुआ पत्थर से बनी हैं
सत्यजीत रे ने अपनी फिल्म 'सोनार केला' में इस किले को व्यापक रूप से दिखाया है।

प्रश्न 4. रेगिस्तान में पारंपरिक घर किन सामग्रियों से बनाए जाते हैं और इनमें जल संरक्षण के लिए क्या व्यवस्था होती है?
उत्तर: रेगिस्तान में पारंपरिक घर मिट्टी, गोबर और पुआल की छतों से बनाए जाते हैं
कई घरों में जल के भंडारण के लिए टंकियाँ बनी होती हैं।

प्रश्न 5. राजस्थान के कुछ लोकप्रिय व्यंजन कौन-से हैं?
उत्तर: राजस्थान के लोकप्रिय व्यंजनों में दाल-बाटी-चूरमा और केर-सांगरी की सब्जी शामिल हैं।

प्रश्न 6. पुरी किस राज्य का तटीय नगर है और यहाँ कौन-सा प्रसिद्ध मंदिर स्थित है?
उत्तर: पुरी ओडिशा राज्य का एक तटीय नगर है
यहाँ प्रसिद्ध श्री जगन्नाथ मंदिर स्थित है।

प्रश्न 7. पुरी का श्री जगन्नाथ मंदिर किस उत्सव के लिए प्रसिद्ध है?
उत्तर: पुरी शहर भव्य रथ-यात्रा (रथ-उत्सव) के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें लोग जगन्नाथ जी, सुभद्रा जी और बलभद्र जी के विशाल एवं रंगीन रथों को खींचते हैं।

प्रश्न 8. ओडिशा के तटीय क्षेत्रों में कौन-से पारंपरिक व्यंजन लोकप्रिय हैं?
उत्तर: ओडिशा के तटीय क्षेत्रों में दालमा, पखाला, छेनापोड़ा और रसगुल्ला जैसे पारंपरिक व्यंजन लोकप्रिय हैं।

प्रश्न 9. तटीय इलाकों में आने वाले चक्रवातों से बचाव के लिए ओडिशा सरकार ने क्या कदम उठाए हैं?
उत्तर: ओडिशा सरकार ने चक्रवातों के दौरान लोगों को बचाने के लिए प्रारंभिक चेतावनी, अग्रिम तैयारी और प्रभावी प्रबंधन जैसे उपाय किए हैं।

प्रश्न 10. 'लूसूंग और नामसूंग' पर्व किस राज्य में मनाए जाते हैं और यह किसका प्रतीक हैं?
उत्तर: 'लूसूंग और नामसूंग' सिक्किम के सबसे महत्वपूर्ण पर्व हैं
यह उल्लासमय पर्व सिक्किम नववर्ष के आरंभ और किसानों के कठोर परिश्रम का प्रतीक हैं।

प्रश्न 11. सिक्किम के लोसूंग व नामसूंग पर्व पर लोग कौन-सा विशेष नृत्य करते हैं?
उत्तर: सिक्किम के लोसूंग व नामसूंग पर्व पर लोग 'छाम' नामक पारंपरिक मुखौटा पहनकर नृत्य करते हैं।

प्रश्न 12. गंगटोक में कंचनजंगा पर्वत देखने के दौरान नयन ने सिक्किम के किन व्यंजनों का आनंद लिया?
उत्तर: नयन ने सिक्किम के स्वादिष्ट व्यंजनों जैसे गर्म थुकपा और मीठी व मुलायम सेल रोटी का आनंद लिया।

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अन्य अध्याय

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FAQ

अमृतसर के स्वर्ण मंदिर में ‘लंगर सेवा’ की क्या विशेषता है?
स्वर्ण मंदिर (श्री हरमंदिर साहिब) में स्थित लंगर सेवा में सभी को निःशुल्क भोजन परोसा जाता है। यहाँ लोग भोजन पकाने, परोसने से लेकर बर्तन धोने तक का कार्य स्वेच्छा और सामुदायिक भावना से करते हैं।

सिक्किम में मनाया जाने वाला ‘लोसूंग व नामसूंग’ पर्व क्या है?
यह सिक्किम का एक महत्वपूर्ण नववर्ष पर्व है जो किसानों के कठोर परिश्रम का उत्सव मनाने का अवसर है। इस अवसर पर लोग पारंपरिक खेलों, विशेष व्यंजनों और ‘छाम’ नामक मुखौटा नृत्य का आनंद लेते हैं।

तटीय इलाकों में रहने वाले लोगों को किन आपदाओं का सामना करना पड़ता है और इसके लिए क्या उपाय किए गए हैं?
तटीय क्षेत्रों में समय-समय पर विनाशकारी चक्रवात और तीव्र हवाएँ आती हैं जो जन-धन को प्रभावित करती हैं। ओड़िशा सरकार ने इससे बचाव के लिए प्रारंभिक चेतावनी और प्रभावी चक्रवात प्रबंधन तंत्र विकसित किया है।

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